ELFT HÍRADÓ

[Király Beáta <kiraly.beata AT atomki.hu>]

Borban az igazság, borban a kémia 

Előadó: Tóth Imre, prof. emeritus 
Debreceni Egyetem > Kémiai Intézet 



Időpont: 2025-01-16 csütörtök 11:00 

Helyszín: HUN-REN ATOMKI, látogatóközpont (Debrecen, Bem tér 18/c) 





Egyéb információ: 
Az előadás előtt 30 perccel tálalva a tea és a keksz. 



Kivonat: 


2006-ban a DE Kémiai Intézet „A kémia” néven indított egy kurzust saját 
főszakos hallgatóinak azzal a céllal, hogy érdekességek bemutatásával keltse 
fel érdeklődésüket választott szakjuk iránt. Ennek a váltott előadókkal 
(máig) zajló próbálkozásnak volt része az én ismeretterjesztő szintű 
előadásom is. Meglepetésemre az évi egy tantermi fellépésen túl jó néhányszor 
kaptam felkérést iskoláktól, TDK konferencia szervezőktől, kluboktól is az 
előadásra. Az anyag évről évre változott ugyan, de lényegében az alábbi 
tartalomjegyzéket követem: 

    * A bor mint piaci termék 
    * Kémiai folyamatok a bor előállítása során 
    * A bor néhány biológiai hatása 
    * Néhány kémiai vizsgálat 
    * A tokaji bor „titkai” 



Mondandómat néhány verssel, képpel, zenével is igyekszem színesíteni, de a 
közönség természettudományos alapképzettségét nyilvánvalónak tekintve azért 
egy kis igazi kémiára is szakítok időt. 





--- 
Király Beáta, PhD 
HUN-REN ATOMKI / HUN-REN Atommagkutató Intézet 
C: 4026 Debrecen, Bem tér 18/c 
T: +36 52 509 200 
E: kiraly.beata AT atomki.hu 
W: [ http://www.atomki.hu/ | www.atomki.hu ]